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    湖北品牌大米

    有機大米該如何挑選?

    發布日期:2019-08-09 作者: 點擊:

    湖北品牌大米小編為你進行挑選方式介紹:

    一、有機大米的顏色越深,營養價值越高。在目前的市場上,所售賣的有機大米多為白色、紫色、黑色、綠色等顏色。根據食物營養價值的一般規律,同一類的食物當中其色澤越深,營養價值就越豐富,有機大米就恰好符合這個規律。與普通大米相比有機大米營養更為豐富,但有機大米當中也是分等級的。


    比如說,有機黑米當中的維生素含量是大米的四倍左右,就是一些微量元素,鉀,鎂,硒等礦物質也是比較偏多的。在有機大米當中,尤其黑色大米的營養價值最高。第二點,有機糙米保留了所有的營養物質,是指帶殼的稻米在碾碎的過程當中,去掉外殼但保留內部的胚芽和大米外表層的一層米皮。


    像我們一般吃大米的時候,我們會發現大米會有一個小小的缺口,而有機糙米卻不會有這個缺口的,它是完整的保留下來。相比普通的有機大米,其營養價值更為豐富完整。有機糙米是有一個缺陷的,由于保留了胚芽等部分,其口感就會變得稍微差一點。


    湖北品牌大米


    看大米的產地,一般大米的產地都是在山清水秀的地方,因為有機種植都是需要自然沉降三年的,如何周圍有其他農作物污染,是沒辦法做有機地區的,所以產地也可以分辨。


    二,在有機大米當中,還有一個是有機香米。其實有機香米和有機大米的營養價值來看是相差不是特別多的。相比之下,有機香米含有一股清香味,所蒸出來的米會帶有一股米香,但由于受種植環境條件的影響,有機香米的產量更低,因此其價格也是比較高的。


    三,也就是要看是不是有標識,就是有機產品認證,因為沒有認證的話那就不是有機產品,不要去買。

    本文網址:http://www.ubnxqw.icu/news/414.html

    關鍵詞:有機大米挑選,有機大米廠家,大米廠家

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