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    生大米做米酒的制作方法?

    發布日期:2019-04-20 作者: 點擊:

    生大米做米酒的制作方法?


    1.將大米淘洗干凈在鍋里加水煮開,不能煮太軟,水一開就可以。


    2.將煮開的大米吧水瀝干后放到蒸鍋里蒸熟。


    荊州大米廠家


    3.將蒸熟的大米飯在容器里放置至32到35度左右加入甜酒藥的粉末,拌勻,壓平,中間留個小孔,密封48小時到72小時,視溫度而定。


    4.燒一壺開水冷卻后備用,等容器里的米酒有很濃的米酒味了倒入,繼續密封12小時。


    5.加水后12小時左右可以選擇放在冰箱里冷凍,也可以選擇把他放在鍋里煮開。


    6.如果不煮開,繼續放在容器里密封15天左右,就變成了家庭自制的純大米釀制的酒了,這個酒濃度在52度以上,做好了比在外面買的瓶裝酒還要好喝!


    以上由荊州大米廠家的小編分享!

    本文網址:http://www.ubnxqw.icu/news/407.html

    關鍵詞:生大米,荊州大米廠家,生大米做米酒

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